Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Weizen oder Dinkel

Für den Teig kann Weizen- oder Dinkelmehl verwendet werden. Die Wahl verändert den Geschmack leicht, das Grundverfahren bleibt gleich.

Bedeutung und Verwendung

Für den Teig kann Weizen- oder Dinkelmehl verwendet werden. Die Wahl verändert den Geschmack leicht, das Grundverfahren bleibt gleich.