Kategorie: Gewürze, Kräuter & Aromen

Muskatnuss

Muskatnuss ist der getrocknete Samenkern der Muskatfrucht und wird gerieben als Gewürz verwendet.

Bedeutung und Verwendung

Als Gewürz wird der getrocknete Samenkern der Muskatfrucht verwendet. In Rezepten wird Muskatnuss gewöhnlich fein gerieben und sparsam dosiert, damit sie sich gleichmäßig in der Speise verteilt.