Bayerische Leberknödelsuppe
Oberbayerische Wirtshausküche
Prägende Zubereitungsverfahren
Abtropfen und Entwässern
Schierker Feuersteinbraten
Sachsen-Anhalt · Harz
Süße Quarkklöße mit Apfelweinschaum
Warme Süßspeise aus Hessen
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat
Schwäbische Hausmannskost
Bayerische Brotzeitplatte mit Obatzter und Leberkäse
Bayerische Brotzeitplatte
Reiberdatschi mit Apfelmus
Bayerisches Kartoffelhauptgericht
Sauerländer Forelle Müllerin
Warme Fischküche
Hansgirgl mit süßem Kraut
Oberpfälzer Eierspeise
Wildschweinbraten in Schwarzbiersoße
Harzvorland: Wildschweinbraten
Kalbsrahmbraten mit Kartoffelklößen und Rosenkohl
Braten mit Rahmsoße
Rheinischer Gurkensalat mit Sahne
Frischer Salat, Rheinland
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat
Bayerische Hausmannskost