Nordseekrabbensalat mit Gurke und Apfel
Norddeutscher Frischsalat
Prägende Zubereitungsverfahren
Abtropfen und Entwässern
Münsterländer Hähnchenbrust auf einem Lauch-Pflaumengemüse
Gefülltes Geflügelgericht
Buchweizen-Zucchini-Bratlinge mit Kräuterquark
Getreidebratlinge aus Niedersachsen
Bremer Mettpfannkuchen mit Gurkensalat
Herzhafter Pfannkuchen
Oberpfälzer Dotsch vom Blech
Herzhafter Kartoffelfladen
Rheinischer Sauerbraten mit Printen-Rosinensoße
Rheinischer Schmorbraten
Kartoffelplinsen mit Kräuterquark
Brandenburgische Kartoffelplinsen
Rheinische Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
Rheinische Hausmannskost
Altmühltaler Lammspieße mit Tsatsiki
Bayerische Lammspieße
Rheinische Kartoffelklöße mit Apfelkompott und Röstzwiebeln
Herzhafte Kartoffelklöße
Bayerische Kartoffelknödel halb und halb
Bayerische Kartoffelbeilage
Saarländische Ackerbohnen mit Sauerkraut und Speck
Saarländische Bohnenküche