Berliner Hühnerfrikassee mit Spargel und Butterreis
Zartes Suppenhuhn in heller, cremiger Sauce mit Spargel, Erbsen und Champignons, serviert mit lockerem Butterreis.
Prägende Zutatenfamilie
Reis
Reis und Reisprodukte in der deutschen Küche: entdecke Ideen, in denen Reis, Reismehl oder andere Reiszutaten den Charakter und die Textur des Gerichts bestimmen.
Hadler Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen
Eine klare niedersächsische Rinderbrühe aus dem Land Hadeln mit kleinen Fleischklößchen, Rindfleisch, Reis, Spargel und Blumenkohl.
Hühnerfrikassee mit Spargel und Erbsen
Zart gegartes Hähnchen in einer hellen, cremigen Sauce mit weißem Spargel, Erbsen, Möhren, Kapern und Petersilie, serviert mit lockerem Langkornreis.