Sächsische Soljanka
Herzhafte Soljanka mit würziger Tomatenbrühe, verschiedenen Wurst- und Fleischsorten, Gewürzgurken und einem frischen Spritzer Zitrone.
Verzehrkontext
Mittagsmahlzeit
Mittagessen in der deutschen Küche: entdecke Gerichte für die Mahlzeit um die Tagesmitte. Unterschiedliche Zutaten und Zubereitungen bringen neue Ideen auf den Tisch.
Labskaus aus Hamburg
Herzhafter norddeutscher Kartoffelstampf mit Corned Beef, Roter Bete, Zwiebeln und Gewürzgurken, traditionell mit Spiegelei serviert.
Wrukensuppe mit Zimt
Cremige norddeutsche Steckrübensuppe mit Sahne, Muskat, Zimt und einem kleinen Schuss Balsamico.