Karamellisieren und Zuckerkochen

Lavendeleis mit Bodensee-Apfelkompott

Halbgefrorenes aus Baden-Württemberg

Gesamtzeit ca. 6 Std. 30 Min.

Apfel-Quark-Schmarrn

Bayerische Süßspeise

Gesamtzeit ca. 43 Minuten

Sächsischer Sauerbraten

Sachsen

Gesamtzeit ca. 3 Tage 4 Std. 48 Min.

Frankfurter Kranz

Hessen

Gesamtzeit ca. 4 Std. 10 Min.

Schierker Feuersteinbraten

Sachsen-Anhalt · Harz

Gesamtzeit ca. 2 Std. 55 Min.

Weiße Feuerzangenbowle

Punsch mit brennendem Zuckerhut

Gesamtzeit ca. 25 Minuten

Hamburger Franzbrötchen

Hamburger Kleingebäck

Gesamtzeit ca. 2 Stunden

Nieheimer Kochkäse mit Pumpernickel und Schmorzwiebeln

Warme Käse-Spezialität

Gesamtzeit ca. 30 Minuten

Bayerischer Sauerbraten

Bayern

Gesamtzeit ca. 4 Tage

Bayerischer Kaiserschmarrn mit Rosinen

Süßer Pfannenschmarrn

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Sächsischer Zuckerkuchen

Sächsischer Hefeblechkuchen

Gesamtzeit ca. 2 Std. 13 Min.

Wildschweinbraten mit Steinpilzsoße

Wildbraten aus Baden-Württemberg

Gesamtzeit ca. 6 Stunden