Rheinische Kartoffelklöße mit Apfelkompott und Röstzwiebeln
Herzhafte Kartoffelklöße
Prägende Zubereitungsverfahren
Karamellisieren und Zuckerkochen
Hähnchenbrust mit Biersoße, Paprikakraut und gebratenen Thüringer Klößen
Geflügelgericht aus Thüringen
Sächsischer Buttermilchkuchen mit Kokos-Mandel-Decke
Sächsischer Blechkuchen
Rinderschmorbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Deutscher Schmorbraten
Grünkohl mit Kasseler und Kochwurst
Norddeutsches Kohlgericht
Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler
Deftiges Kohlgericht aus Niedersachsen
Zart geschmorte Teltower Rübchen
Brandenburg