Gebratene Renke mit Petersilienkartoffeln
Bayerische Fischküche
Gerichtsform und Gerichtsart
Gerichte aus intakten Einzel- und Portionsstücken
Thüringer Spargel mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
Spargel-Hauptgericht
Miesmuscheln im Thüringer Schwarzbier-Sud
Muschelgericht mit Thüringer Schwarzbier
Schellfisch in Senfsauce
Warme Fischküche aus dem Ruhrgebiet
Krebse nach Spreewälder Art
Brandenburgische Krustentierküche
Gestovte Kartoffeln aus Nordfriesland
Nordfriesische Kartoffelbeilage
Karpfen blau
Pochierter Karpfen nach sächsischer Art
Miesmuscheln im Biersud mit Brezenbrot
Bayerischer Biersud
Mosel-Zander in Riesling-Sauce
Pochierter Zander mit Riesling
Vogtländischer Bierkarpfen
Sächsisches Fischgericht
Saarländisches Schweinekotelett mit Hoorischen und Speckrahm
Kotelett mit Kartoffelklößen
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Warme Käseküche