Schwäbische Quarkknödel mit Zimtbröseln
Süße Quarkknödel
Prägende Zubereitungsverfahren
Abtropfen und Entwässern
Schalett mit Rindswurst und Lauch
Herzhafter Kartoffelauflauf
Buletten mit Speck-Schmorgurken und Salzkartoffeln
Brandenburger Hausmannskost
Haferflocken-Gemüsebratlinge mit Kräuterquark und Gurkensalat
Herzhafte Gemüsebratlinge
Thüringer Klöße mit Pilzrahm und Apfelrotkohl
Herzhafte Klöße, Thüringer Art
Gefillde mit Leberwurstfüllung
Gefüllte Kartoffelklöße
Maultaschen mit Kabeljau-Spinat-Füllung und Zwiebelschmelz
Norddeutsche Maultaschen-Variante
Knusprige Klitscher mit fermentiertem Kraut
Herzhafte Kartoffelklitscher
Hessischer Sauerbraten mit Apfelweinbeize
Hessisches Schmorgericht
Meißner Glidscher mit Gurken-Bohnen-Salat
Herzhaftes Kartoffelpfannengericht
Badische Grünkernküchle mit Gurkensalat und Bibeleskäs
Badische Getreideküchle
Mecklenburger Putenklopse mit Senf-Dill-Sauce, Milchkartoffeln und Gurkensalat
Fleischklößchen mit Senf-Dill-Sauce