Holundersuppe mit Zwieback
Fruchtsuppe, sächsische Art
Prägende Zubereitungsverfahren
Binden, Gelieren und Stocken
Fränkische Krensauce
Warme, sämige Sauce
Rheinischer Bund
Weincreme mit Baiserhaube
Fuhre Mist mit Pommes und Zwiebelsoße
Thüringer Hacksteak
Goldbraune Kartoffelküchlein aus der Pfanne
Bergisches Land · Pfannengericht
Apfelweingelee mit hessischem Apfelwein
Fruchtgelee aus trockenem Apfelwein
Sächsische Warmbiersuppe
Sächsische Biersuppe
Brechbohneneintopf mit Kasseler
Herzhafter Eintopf
Spargelsülze mit gekochtem Schinken
Sülze · saisonale Niedersachsen-Variante
Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödeln
Bayerisches Innereiengericht
Grüne Bohnen mit Speckstippe und Salzkartoffeln
Herzhaftes Bohnengemüse
Paniertes Schweineschnitzel mit glasierten Teltower Rübchen
Paniertes Schweineschnitzel