Gefüllte Schweinsrippen mit Apfel-Rosinen-Füllung
Holsteinische Küche
Prägende Zubereitungsverfahren
Binden, Gelieren und Stocken
Erfurter Puffbohnen-Kartoffel-Auflauf
Herzhafter Ofenauflauf
Apfelgrütze
Fruchtgrütze mit Havelländer Äpfeln
Kartüffelpannkauken mit Möhren und Haferflocken
Mecklenburger Kartoffelpuffer
Pommersche Tollatschen
Süß-herzhafte Blutklöße
Wirsing mit Senfrahm und Kartoffelstampf
Gemüsebeilage · Dithmarschen
Thüringer Apfelkuchen
Mürbeteigkuchen
Frankfurter Suppe mit Wirsing
Hessische Wirsing-Würstchen-Suppe
Süße Grießklöße mit Zimt-Zucker
Gekochte Süßspeise aus Grieß
Frische Suppe mit Fleischklößchen
Norddeutsche klare Fleischsuppe
Vegetarische Bratensoße
Dunkle Gemüse-Bratensoße
Saarländischer Lyonerkuchen mit Mürbeteig
Herzhafter Kuchen aus dem Saarland