Berliner Biersuppe mit Eigelb und Rum
Berliner Heißgetränk
Prägende Zubereitungsverfahren
Binden, Gelieren und Stocken
Erdbeer-Tarte mit Riesling-Creme und Mandelboden
Tarte mit Pfälzer Riesling
Herzhafter Wäller Eierkäs
Herzhafte Westerwälder Eierspeise
Milchreis mit heißen Kirschen
Süße Speise der Bergischen Kaffeetafel
Senfsauce mit Düsseldorfer Mostert
Cremige Senfsauce
Franzbrötchen-Eis
Cremiges Zimteis mit Gebäck
Brot-Käse-Auflauf mit Bergkäse und Blattsalat
Herzhafter Käseauflauf
Bautzener Topfsülze
Sächsische Sülze
Thüringer Eierbier
Warmes Biermischgetränk
Sächsischer Pudding mit Pistazien und Amaretto
Sächsischer Auflaufpudding
Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Mettklößchen
Klare Brühe mit Suppeneinlage
Milchreis mit Bremer Roter Grütze
Süßer Milchreis mit Kirschgrütze